Häufig gestellte Fragen


Wie viel Platz benötigt man vor Ort?

Der Platzbedarf für unser Catering hängt ganz von Ihren Bedürfnissen und dem Umfang des Events ab. Generell besitzen wir zwei Trailer - 5 x 2,10 Meter und 7 x 2,10 Meter. Bitte berücksichtigen Sie auch eventuelle Flächen für Stehtische und/oder Bänke.

 

Welcher Stromanschluss / Wasseranschluss wird benötigt?

Je nach Größe des Trailers und dem Umfang des Events brauchen wir unterschiedlich viel Strom. Bei kleineren Caterings benötigen wir lediglich einen normalen Stromanschluss (230V, 16 AH). Bei größeren Veranstaltungen wird ein Starkstrom- (400V, 16 AH/32 AH) sowie einen Wasseranschluss benötigt. Fragen hierzu beantworten wir Ihnen gerne. Alle Kabel für Normal- und Starkstrom bringen wir selbstverständlich mit. Falls weder ein Normal- noch ein Starkstromanschluss vorhanden ist, können wir nach vorheriger Absprache auch autark mit unseren Foodtrucks Ihre Gerichte zubereiten.

 

Bis zur Feier ist es noch etwas Zeit. Was passiert, wenn noch Gäste absagen?

Wenn Sie sich für eines unserer Caterings entscheiden, werden wir uns rund 1-2 Wochen vor der Feier noch einmal telefonisch mit Ihnen in Verbindung setzen und die letzten Details absprechen. Zu diesem Zeitpunkt benötigen wir die genaue Personenzahl, um Ihre Veranstaltung final planen zu können. Sollte sich die Ihre Gästeanzahl verringert haben, werden wir das Angebot entsprechend anpassen und den Differenzbetrag mit der Schlussrate verrechnen. Gleiches gilt natürlich, wenn noch weitere Gäste hinzugekommen sind.